Reinsortiger Alberino; Nase nach weißfleischige Frucht mit Anklängen von Honig und Kokosnuss, der Geschmack ist großzügig und fleischig mit einem Hauch von Salz. Passt gut zu gegrilltem Fisch, gebratenen Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten
Schöne brillante Farbe mit himbeerrosa Reflexen. Intensives Bouquet, dominiert von roten und schwarzen Früchten (Himbeere, schwarze Johannisbeere, Brombeere). Am Gaumen kraftvoll und duftig (Waldbeeren, süße Gewürze) mit langem, frischem Abgang.
Schöne tiefe rubinrote Farbe. Sehr komplex in der Nase. Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Pfeffer und Kakao. Großzügig, intensiv und strukturiert am Gaumen.
Eine komplexe und köstliche Nase mit Noten von Harz und kandierten Schwarzkirschen.Der volle, samtige Gaumen blüht um lang anhaltende Tannine mit einer schokoladigen und zart rauchigen Textur auf.Der Nachfolger des Clos de la Tour 2017, mehrfacher Medaillengewinner und laut Decanter-Wettbewerb zu einem der besten Weine der Welt gewählt
Dieser Crémant zeigt eine schöne goldene Farbe und hat eine fleischige Struktur. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Kieselboden und geben den Trauben einer mineralischen Geschmack. Die Verarbeitung der Trauben und die Herstellung des Crémant erfolgt nach klassischer Champagnermethode. Er passt als klassischer Aperitiv eignet sich aber auch als Begleiter zu eleganten Menüs bis hin zu Käseplatten.
reinsortiger Crémant, 100% Chardonnay, angebaut auf sandigen und steinigen Böden und von Hand geerntet, bringt die ganze Subtilität und Eleganz eines großen Weins mit. Sein zart fruchtiges Bouquet, seine feinen Bläschen, seine Frische und seine Substanz passen perfekt zum Aperitif aber auch zu einer gesamten Mahlzeit.
Dieser Crémant stammt von Reben, die auf steinigen, sandigen und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Der hohe Anteil an Pinot Noir bringt Aromen von roten Früchten auf Himbeere an den Gaumen.
Ein Cuvee mit 70 % Bourboulenc, jener ikonischen Rebsorte, die den Ruf der Weißweine der La Clape begründet hat. Eine reichhaltige Nase mit gemischten Noten von weißen und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er rund, mit einer schönen Frische und Säure und langem Abgang.
Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch seine Mineralität und Aromen der Garrigue aus und wurde bei der weltberühmten Weinmesse in Paris 2024 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet
Eine ausdrucksstarke, mineralische Nase, mit Anklängen von Erdbeeren und rosa Grapefruit. Am Gaumen frisch und rund mit Noten von Johannisbeere und Heidelbeere, ein angenehmes und frisches Aroma. Ein Wein voll Sonne, Meer und Lebensfreude.Goldmedaille bei der Weinmesse in Paris
Blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen. Intensives, fruchtiges Bouquet, dominiert von Aromen kleiner roter Beeren (Johannisbeeren, Himbeeren). Am Gaumen duftig, mit blumigen Noten, mit schöner Rundheit und einer bemerkenswerten Frische im Abgang.
100% Malbec, klare Farbe, intensive Nase, konzentrierte rote Früchte (Johannisbeere, Erdbeere), blumige Noten (Pfingstrose) und einige exotische Noten (Litschi). Am Gaumen explosiv, sehr ausdrucksstark, sehr fruchtig und mit einem typisch würzigen Abgang.
Ein wunderbar tiefdunkelroter, vollmundiger Cabernet Sauvignon von unserem charmanten Winzer am Canal de Robine im Weinbaugebiet Aude der sich hervorragend als Speisenbegleiter zu rotem Fleisch eignet aber auch ganz "solo" getrunken werden kann.Dazu schmecken die außergewöhnlichen Lucques- Oliven, die eine besondere Spezialität dieser Region sind, besonders gut.
Dieser reinsortige Syrah ist vollmundig und gehaltvoll. Er schmeckt nach Kakao und schwarzen Früchten und kann sowohl als Speisenbegleiter dienen als auch zu Käse und Oliven getrunken werden.In Kombination mit unserer beliebten schwarzen Tapenade ergibt er eine Geschenk das gleich mit ein wenig Weißbrot genossen werden kann.
Als wunderbare Aufmerksamkeit für Freunde oder als Kundengeschenk: Mehr als
80 Jahre im Familienbesitz finden wir die Weingärten von Chateau Rouquette. Eingebettet
in der Garrigue (typische Flora der Mittelmeerküste) zwischen alten Pinien, profitieren
die Weine von der salzigen Meeresbrise und dem Schutz des Massif La Clape. Der
Cuvée aus Mouvédre, Syrah, Carignan und Grenache verbindet sich mit den Aromen
der Carrigue. Dazu verbinden wir eine kleines Fläschchen besten, sortenreinen Olivenöls. Die Oliven wachsen an den Hängen der Clape und werden direkt im Ort in der eigenen Mühle liebevoll verarbeitet.
Ein typischer Cuvee aus Grenache uns Syrah aus dem Luberon. Er reift 12 Monate im Eichenfass zu einem feinen und eleganten Rotwein mit viel Tiefe und wird hergestellt von einem jungen Winzerpaar das ausschließlich Bioweine erzeugt.Begleitet wird auch dieser Wein von einer fröhlich bunten Seife aus der Provence
Damit nicht nur die Rotweinfreunde Geschenkpakete bekommen können haben wir heuer auch ein Weißweingeschenkpaket geschnürt:Der elegante Cuvee aus Rousanne und Rolle reift 6 Monate im Eichenfass bevor er in Flaschen gefüllt wird. Er ist ein frischer und feiner Wein aus dem Luberon. Dazu kommt als Begleiterin eine bunte Seife aus der Provence.
Cuvee aus Grenache und Syrah. Natürliche Vinification, 12 Monate im Eichenfass gereift. Subtile rote Farbe, in der Nase Aromen von Kirschen und roten Früchten, sowie eine Note von Vanille, am Gaumen verbinden sich die Tannine geschmeidig mit Gewürznoten. Ein Wein voller Finesse und Eleganz.BIO Wein aus dem Luberon.
Ein Cuvee aus Roussanne und Rolle, natürliche Vinification 6 Monate im Eichenfass gereift. Hellegelbe Farbe mit goldenen Tönen, blumiger Duft mit Noten von Birne und gelben Pfirsich, am Gaumen rund, frisch und würzig mit an Anklängen von Honig und Vanille.
Blassrosa Farbe mit bläulichen Schattierungen, in der Nase Aromen von Pfirsichen, schwarzen Johannisbeeren und exotischen Früchten, am Gaumen sorgen Rundheit und Säure im Abgang für eine schöne Balance. Ein typischer, frischer Rosé aus dem Luberon.
Reiner Marselan 12 Monate im Eichenfass gereift. Ein Wein von intensiv dunkelvioletter Farbe, in der Nase Aromen von roten Früchten, rund am Gaumen mit anklängen von Kakao und Gewürznelken. Ein kraftvoller Wein, charakteristisch für die Gegend. BIO Wein aus dem Luberon
100% Cabernet Sauvignon; in der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Lakritze im Geschmack fleischig, tanninhaltig und mit Noten von Pfeffer. Passt gut zu dunklem Geflügel oder Wild
12,00 €*
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